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Rezepte für jeden Tag

12 Jul '14

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Italienische Crostini

Pizza-Baguettes sind etwas sehr feines und auch selbstgemacht schnell zubereitet. Eine kalorienarme Variante sind diese leckeren Crostinis.

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12 Jul '14

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Express-Curry mit Schweinefilet

Die meisten Varianten für Curry oder Geschnetzeltes werden meist mit Brühe zubereitet. Eine willkommene Abwechslung ist hier ein leckeres Express-Curry, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern durch Kokosmilch und Erdnüsse eine besondere Note erhält.

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11 Jul '14

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Geschnetzeltes mit Senfsauce

Ohne viel Kleinzuschneiden ist dieses Rezept durch das Orangen- und Senfaroma eine leckere Variante für Geschnetzeltes.

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24 Mrz '13

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Italienische Nudelpfanne

Ich beobachte selbst einige, vor allem englischsprachige Blogs, doch meine Frau hat mich auf einen deutschen Blog gebracht, von dem wir bereits ein paar Sachen nachgekocht haben: Küchenzaubereien.

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24 Mrz '13

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Paprika-Rahm-Schnitzel

Manchmal muss es schnell gehen. Und man hat nicht wirklich Lust selbst zu kochen. Wir standen auch öfter vor dem Maggi-Regal und haben dann zur Fertigmischung gegriffen. Inzwischen wollen wir es jedoch anders und besser machen.

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22 Mrz '13

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Schweinefleisch süßsauer

So ein typisches Essen, das jeder kennt: Schweinefleisch süßsauer.

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20 Mrz '13

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Putenpfanne mit Zucchini

Putenfleisch ist so ziemlich das Fleisch, dass wir am Meisten daheim essen. Deswegen noch eine kleine Variante einer Putenpfanne mit Zucchini und Champignons, die auch mal abends schnell zubereitet ist.

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14 Mrz '13

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Puten-Involtini

Rouladen und Putenfleisch. Beides sind zwei meiner Favoriten. Kombiniert ist beides ein leckeres Gericht für ein schnelles Essen nach Feierabend.

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14 Mrz '13

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Kartoffelpüree selbstgemacht

Kartoffelpüree ist schnell gemacht. Aber nur aus der Tüte, dachte ich immer.Read More

11 Mrz '13

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Geflügel-Bolognese

Wir hatten daheim mal eine Phase, in der wir versucht haben, durch reine Ernährungsumstellung ein wenig abzunehmen. Nun, gebracht hat es leider nichts, dafür haben wir über zahlreiche Bücher, unter anderem ein Buch der Gewichts-Stasi, viele neue Rezepte kennengelernt und … Read More